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お家ごはん

土鍋で作る「生姜たっぷり肉じゃが」

牛肉、ジャガイモ、ゴボウに
酒、醤油、みりん、だしと
生姜をたっぷりいれて煮込みます

水分がある程度飛んだら
火を消して味を浸透させます

ゴボウからもだしがでて
生姜がピリっときいた肉じゃがです

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆
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コメント

おはよーございますsun

とても美味しそうな肉じゃがですねhappy01


今日も弥生さんにステキなことがありますようにshineshine

投稿者: マスマス (Jul 31, 2010 9:01:49 AM)

しょうがたっぷりで美味しそう!!
じゃがいもがほっくりだね。

投稿者: tae (Jul 30, 2010 10:41:00 PM)

こんにちは、いつも応援しています。
今日はご挨拶だけしにきました。

ブログの更新楽しみにしています!

投稿者: かなみ (Jul 30, 2010 1:33:13 PM)

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