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お家ご飯

今日のご飯は珍しくお魚料理をしました


:メカジキのソテー パプリカソース
:ジェノベーゼのパスタ
:アスパラのレモン&ソルト

メカジキは白ワインで蒸し焼きにして
パプリカ、オリーブオイル、砂糖、塩、白バルサミコ
をミキサーで混ぜたソースをかけます


+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆


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最近買った本

NHK-BSでベニシアさんの番組をみてから
興味をもって本を買ってみました

京都の大原にすむイギリス人の彼女は
ハーブガーデンを作り生活に取入れて
自然に囲まれた暮らしをしています

お料理や洗剤など
参考になるものが沢山のっています

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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鶴巻茶屋

古民家にモロッコ風のインテリア
鶴巻茶屋に行きました

梅雨の合間の雨上がりだったので
テラスで食事をして
お庭にあるすももを取って頂きました


都会の喧噪から離れて
緑の香りや 風を感じながら
時間がゆっくり流れる空間です

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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発酵ナイト

東京都現代美術館のレストランで行われた

発酵食材を食べるイベント
発酵ナイト」に行きました

ぬか漬け
ピクルス
納豆(大豆・黒豆・赤豆・緑大豆 )
天然酵母のパン
ザワークラウト
甘酒
ヨーグルトなど
11種類の発酵食材を頂きました

最近、酵素や発酵食品に注目してるので
とても楽しく参考になるイベントでした

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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iOS4にアップグレード

とりあえずiSO4にアップグレードしました

これからi phone4の白がでるまで待って
変えるか迷い中です


+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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ジンジャー レモンシャーベット

只今
ジンジャーレモンシャーベットを仕込み中


レモンの絞り汁 :150cc
すり下ろしたレモンの皮: 1個分
水          :400cc
ハチミツ        :お好みの量
生姜汁        :大1
ブランデー      :大1

の材料をアイスクリーマーに入れて
冷凍庫で冷やし固めます

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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カンテサンス

2ヶ月前から予約して
楽しみにしていたフレンチ
カンテサンスへ行きました


メニューは白紙で
その日最高の食材を
シェフのお勧めで頂きます


どのお料理も美しく
独創的なアイデアに溢れていて
こだわりが感じられた
とても思い出深い夜になりました


最後にシェフにご挨拶させて頂いて
そのスリムさと若さに驚きました


+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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お家ごはん


最近、湿気のせいかアジアンな気分で
和風ビビンバを作りました


家にある野菜をナムルにして
炒めたひき肉と炒り卵を丸く盛りつけ
真ん中にコチジャンを乗せたらできあがり

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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朝ごはん

久しぶりに和食系です


スッポンエキス入りのお粥に
もやしのナムルや
キムチ梅干しの付け合わせ


キムチ梅干しは
以前韓国人のお友達から頂いて以来
好きでよく食べています

キムチの辛さや酸っぱさより甘みの方が増して
想像より食べやすく美味しいです

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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大阪へ

行っていました

私が化粧品のイメージモデルを勤めさせて頂いてる
マダムアルバの株主総会でのアコースティックライブです

メンバーは前回アルバムを一緒に作っている
ベーシストの池田達也さんと(後ろ)
ギタリストの樋口直彦さん(前)
コーラスに市川みえちゃんに参加してもらい(右)
そしてヘアメークは藤本くん(左)
気の合う仲間達です


ちょっと緊張していた株主総会での空気が和み
楽しんで下さったみたいで嬉しかったです

それにしても
蒸すねー

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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ちなみにこのケーキ

女優さんの西方凌ちゃんの手作りケーキです


西方凌ちゃんは
可愛い風貌からは想像できないくらい古風な女性で
お料理&おかし作りがプロ級に上手です

お嫁に欲しい!


感動しました、ありがとう!!!

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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ありがとうございました


誕生日に沢山のお花やメッセージ
心のこもったプレゼントを頂きました

いつも沢山の人に支えられていることを実感した
感謝の日になりました


今年も色んな事に挑戦しつつ
リラックスしながら過ごしていきたいと思っています

ありがとうございました


+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆


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お家ごはん

風邪をひいたのでサムゲタンを食べました

身体が暖まってすぐに治りそうです

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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ローズマリー ティー

キッチンにおいておいたローズマリー
お茶にしました

沸騰したお湯にローズマリーを入れて
5分程煮出したもの


ローズマリーは若返りのハーブといわれているように
沢山の効能があります

:心身の疲れを癒す
:記憶力や集中力を高める
:血行を促進
:消化機能を助ける
:頭痛や風邪の症状を和らげる

朝飲むと頭がスッキリしておすすめです

るいさん:気にしないでくださいね、
     コメントありがとうございます

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆
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お家ごはん

今日はプレバースデーでお家でごはん

:ひよこ豆のカレー
:ルッコラ、チコリ、ラディッシュ、トマトのサラダ

ひよこ豆のカレーはルーを使わず香辛料からつくって
準備してから30分でできるのに本格的な味です

「19時から作るごはん」
+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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鉄骨女神のオーダーメイド飴細工

誕生日プレゼントで
私と鉄骨女神のオーダメイド飴細工を頂きました
ちゃんと頭に骨が!

あめ細工 吉原さんで作って頂いたそうです

80度に熱した飴を手作業で形作る
日本の伝統技術は改めてすごいなと思います

思いがけないプレゼントで
とても嬉しかったです
ありがとうございます

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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朝ご飯

朝ご飯は断然洋食

忙しい時はフルーツとヨーグルト、シリアルに
マヌカハニー入りの紅茶が定番ですが

ゆっくりの朝ご飯は和食です

実家からもらった山菜で

:わらびたたき
:タケノコとあおさのおみそ汁
:ミズの生姜和え

を作りました


+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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低速ジューサー HUROM

前にブログにのせた 低速ジューサーHUROM

あれはどこで買うの??

と直接の質問が多いのでまた書きます

生ジュースを飲むなら
酵素が生きたまましぼれる
低速の石臼式ジューサーがおすすめです

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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今から加圧します

今日は
gingerlilyの2トーンジャージワンピを着て加圧します

ジムに行ったりする可能性のある日は
動きやすのに、わりと綺麗にも見える
ジャージワンピ+レギンスをよく着ます


+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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お家ごはん

今年最初の鮎ご飯をつくりました

土鍋で炊いたのが初めてで
火加減があまり上手にできなかったけど
りかさんの本「だれか来る日のメニュー」を見ながら
なんとか美味しく出来上がりました

多めに炊いて残ったご飯は
おにぎりにして翌日食べます


鮎はこれから秋まで
味がどんどん変わっていって楽しめるので
また作ろうと思います

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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ローズマリー

実家のテラス菜園から
ローズマリーを沢山採ってきました

お肉やお魚料理に使ったり
煮詰めてハーブティーにしたり
洗剤にしようとおもいます

コップにさして
キッチンにあるだけでいい香りです

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆
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カジュアル フレンチ

カウンターでリラックスして食べれる
カジュアルフレンチのお気に入りのお店にいきました

:テリーヌ
:サーモンのマリネとアボガド
:仔うさぎとフォアグラのパイ包み焼き
:牛ほほ肉の赤ワイン煮


ほほ肉の赤ワイン煮は作り方をきいたので
今度挑戦してみようと思います(y)


+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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MINX nail

MINXネイルにしました

熱で柔らかくしたシールを貼るタイプのnailで
替える時も爪を傷めず
長い人では1ヶ月くらいもつそうです

メタリック系の発色がいいのもお勧め

Hands on 青山店

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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うどんの田(DEN)

讃岐うどんの美味しいお店

「うどんの田」の生うどんを頂きました

揚げ玉、浅葱、大葉、生姜、鰹節、卵の黄身
納豆とオクラを乗せて
最後に田のだし醤油をかけてできあがり!

うどんにコシがあってすごく美味しかったです

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆


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マイクロバブル

マイクロバブルのお風呂に入りました

マイナスイオンを含んだバブルが
毛穴の汚れまでとってくれる
お肌の弱い子や、匂いが気になる子にいいんだって

きもちいいなー

NATURAL FAMILY
+☆*:*++*☆ ろく *++☆*:*++*☆

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uka ネイル オイル

最近のお気に入り
uka ネイル オイル

特別な時以外
普段はあまりネイルを飾らないので
その分、素の爪と手が綺麗なように心がけています

リップサイズでいつもバックの中入れて
気がついた時に爪や手に塗ってマッサージしています

蓋をあけると、ボールがついているので
手を汚さずに簡単につけられ
肩や首すじのマッサージにも使えます

13:00→はリフレッシュして元気をチャージ
      集中力を高めてくれるそうです 


+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆


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デンマークの旅 再現ごはん

行正りかさんのお家で一緒にお料理をしました

デンマークの旅で食べて美味しかったものを
りかさんがアレンジして下さった再現ごはん


:カジキマグロのソテー
赤ピーマンと キウイとトマトの2種類のソース
:バジルパスタ
:紫アスパラ
:グリーンサラダ
:カリフラワーのグラタン
:ラム


楽しかった旅を振り返える
最高に贅沢な時間です

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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お手間とらせ酢

結婚式の後は
友達とみんなでお好み焼きパーティー
それに合わせてサラダも作りました

ドレッシングは
お手間とらせ酢をベースに
醤油、ごま油を少しと刻んだ大葉を入れた
簡単ドレッシング


お手間とらせ酢→
醤油、砂糖、だしで味付けされてる調理酢で
何にかけても簡単に本格的な味になるお勧め調味料

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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結婚式に

出席しました


幸せそうな新郎新婦
2人とも友達だったので
自分のことのように嬉しく幸せな1日になりました

おめでとう!!
末永くお幸せに

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆
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musli

近頃簡単な朝ご飯にする時は

ゼスプリキウイ
バナナ、オレンジなどのフルーツと
ヨーグルトとマヌカハニー

それに
サイテンバッハのスポーツミューズリーをかけて食べています
保存料、砂糖不使用でナッツやドライフルーツの
凝縮されたミネラルとビタミンで
栄養満点のフルーツボウル

これにしてから
朝から身体が軽くいい感じです

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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きれいの魔法

週1恒例の加圧にいったら
「きれいの魔法」を頂きました

お腹やせ特集で
トレーナーの加藤先生がでています
かわいい!

加藤先生はいつも全身の肌が綺麗で
引き締まるべき所が引き締まった
美しいボディーライン
日々の努力の賜物です

放送はNHK 教育テレビ
6/8(火) am11:30-11:55

私もチェックしよう!


+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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東京スカパラダイスオーケストラ

スカパラのドラム欣ちゃんから
最新アルバム「WORLD SKA SYMPHONY」を頂きました

”スカパラ20周年を締めくくる
 カラフルでヘビー級のアルバム”

ということでジャケからもその熱さが伝わってきます

早速聴きます!
欣ちゃん、ありがとう!!


+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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ゼスプリ キウイ

キウイの美味しい季節になって
ヨーグルトと一緒に食べるのが最近の朝ご飯の定番です

ゼスプリのHPをみると
こんなに沢山種類があったなんて知らなかった
私はゴールドが一番好きです

美肌にマストなビタミンCや
抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれている
スーパーフルーツ


+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆


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gingerlilyのデザイン

今日はgingerlilyのデザインのお仕事

こういうのを作りたいな。。。と
今まで考えてきた物をまとめて形にします

楽しんで頑張ります

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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六の誕生日

6月1日は六の誕生日
なぜか今年は家族全員うっかりで
気がついたら翌日でした

ごめんね、六

なので今週はめいっぱい優しくする
六weekです


+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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鮎解禁

6月1日、鮎の解禁日に頂きました

稚鮎に近くて骨まで食べられます

香り豊かで、さんまの次に大好きな魚
そろそろ鮎ご飯も作ろう

+☆*:*++*☆ やよい *++☆*:*++*☆

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